Čajosféra

Dušan Blaho - Čajovňa Za RohomČajosféra je blog o čaji, kde uverejňujem svoje osobné tipy a triky, návody a recenzie a iné zaujímavosti zo sfér čajových.

Teší ma, ak sa Vám v čajosfére páči a ďakujem za Vaše komentáre ku článkom.

Dušan Blaho

sep 042015
 
Hylandia dockrillii - Blushwood

Blushwood (Hylandia dockrillii) Nádejný liek proti rakovine. Hylandia je botanický rod rastlín z rodiny Euphorbiaceae ktorého jediným známym zástupcom je takzvaný Blushwood lat. Hylandia dockrillii. Prirodzene sa vyskytuje len na malom území v austrálskom Queenslande no od roku 2014 sa stal známym na celom svete. Stalo sa tak vďaka látke EBC-46 získanej z Hylandie, ktorá podľa […]

apr 162013
 

Čaj ako liek.  Múdre porekadlo hovorí, že sme to, čo jeme a je teda len prirodzené, že sme aj to, čo pijeme. Čo teda pijeme? Ak by náš pitný režim pozostával len z masovo propagovaných nápojov, ktoré proklamujú pozitívne zdravotné účinky, ako napríklad fľaškované ľadové čaje plné cukru, ovocné šťavy s nekonečnou trvanlivosťou, či ochutené […]

mar 282012
 
ingenuiTEA

Inteligentný systém na prípravu čaju? Práve som otvoril balík od firmy Adagio Teas a vybalil som jeden z ich vo svete ospevovaných systémov na prípravu sypaného čaju. Podľa opisu na ich oficiálnej stránke sa jedná o najjednoduchší spôsob prípravy kvalitného sypaného čaju no a to je vyhlásenie, ktoré pre Vás už čoskoro dôkladne otestujem. Priznávam, […]

mar 062012
 

Všetky uvedené bylinky ponúkame na predaj v našej čajovni ako aj v našom e-shope. V ľavom stĺpci vyhľadajte želaný účinok alebo problém a za dvojbodkou nájdete bylinky, ktoré prinášajú želaný účinok, alebo riešia daný problém. Viac o každej bylinke a jej presných účinkoch sa dozviete po kliknutí na jej názov. Afrodiziakum: Catuaba, Ďumbier, Ženšen, Sahleb […]

feb 272012
 
O čaji

Čajovník čínsky (Camellia sinensis) Podľa spôsobu spracovania rozlišujeme produkty z čajovníka na zelený čaj, biely čaj, polofermentovaný čaj (Oolong), čierny čaj a Pu Erh. Každý druh čaju má mierne odlišné účinky na organizmus, každý z nich je niečím iným zdraviu prospešný. Všetky druhy čaju majú spoločné to, že sa považujú za tzv. nápoj mladosti a […]

nov 042009
 
Ako odhadnúť správne množstvo čaju

V každej dobrej predajni sypaných čajov vám poskytnú návod na správnu prípravu zakúpeného čaju. Ten väčšinou pozostáva z odporúčaného množstva čaju vyjadreného v gramoch na 1dcl vody, odporúčanej teploty vody a doby lúhovania. Niektorí predajcovia uvádzajú koľko čajových lyžičiek čaju na určité množstvo vody použiť a tento pomer je väčšinou uvádzaný rovnako pre všetky druhy […]